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餐厅里最脏的菜是什么？我相信我们都有自己的演讲，因为每个人的经历都不一样。

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另一方面，我认为餐厅里最脏的菜是油炸肉，因为很多餐馆做饭的时候不把肉洗得很干净，直接买的时候就开始做饭。

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因为编辑亲眼看到的，我想是的。

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但是，有人说，最脏的是菜，因为餐馆里的蔬菜很少洗，特别是那些很难洗的，觉得有点恶心，根本不能下咽。

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但这些只是猜测，那么餐厅里最脏的菜是什么呢？我想只有在餐馆工作的厨师才知道这一点。

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毕竟，他们亲眼看到了每一件事，没有人更了解每天看着一盘菜从坚硬的配料变成芳香的食物的过程。

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厨师透露：餐厅里肮脏的四道菜，不管你多么喜欢它，你都应该闭嘴。

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我们从来不吃它。

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你能吃吗？

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1.小龙虾

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春天来了，夏天不会迟到，小龙虾成为夏天的热门，当然，也深受食客们的喜爱。

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大家都知道，小龙虾的生活环境太脏了，很多餐馆都不小心洗了小龙虾，大多都是水龙头直接洗的，开始做饭，这种原料，更不用说简单的水龙头清洗了，我们在家刷了，盐水泡也洗不掉，更别提我们在酒店里涂鸦和清洗了。

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所以厨师通常不会在餐馆里吃小龙虾，除非他们在家做小龙虾，但是很多顾客喜欢小龙虾。

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两片牛肉片

在酒店做的牛肉片不仅不全是牙齿，而且味道也不错，这在国内是不好的。

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其实，这并不是因为烹调方法有多不同，而是因为餐厅的牛肉是加在嫩的肉粉中，所以才会有这么好的味道。

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但是这种嫩肉粉不是件好事，它不仅含有硝酸盐，而且还含有致癌风险，而且是酒店里最脏的肉，即使碎了，只要经过厨师的手，它仍然可以变成一盘甜食，这就是这些添加剂的作用。

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厨师说，他们从来不吃这样的菜，也就是说，只有不懂的顾客才会做菜。

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3.烤鸭

说到烤鸭，就会有太多的疑虑。

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这东西的价格从10元到几百元不等。

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另一些人在街上卖10元，在餐馆卖几十元，在北京卖几百元著名的烤鸭。

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他们到底在哪？厨师透露了内情：其实一切都是一样的，不管是僵尸鸭还是冻鸭，成本都很低，烹饪后很少有人能说出真正的好与坏，但档次却不同。

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厨师建议我们闭上嘴，不管我们多么喜欢他们。

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我们从没吃过东西。

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4.盐水蔬菜

卤水可以说是餐厅里最脏的菜，连厨师也不准皱眉。

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卤水蔬菜通常用于猪水、大肠、小肠、猪耳等卤素锅外的配料，这些成分很难处理，很难清洗，餐馆可能会花很多时间来处理这些配料，但在烹调的时间里放了太多的材料，掩盖了气味，所以人们不能吃它。

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厨师不太喜欢它。

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我们最好不要吃这种食物。

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真的很脏。

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你对此有什么看法吗？

餐厅里那道脏的四道菜从来没有被厨师自己吃过，但是顾客们都很喜欢它！好吧，谢谢你的阅读。

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