每晚7点半,他们穿反光马甲集合进树林

这个夏天，

你去小树林里捉解拉猴了吗？

它在美团网上已经卖到1.5元/只！

爱吃解拉猴的你

是不是常常有这样一个疑问：

哪来这么多？

在丰县，

金蝉养殖已经形成

一种新型生态绿色可循环产业

规模较大的公司每晚能卖20万元！

是的，你没看错！

捉解拉猴的一位村民一晚上

也能赚六七十元工钱

村民疯逮，上演各种神操作

每年的六七月份，

丰县都会举办金蝉节，

村民疯逮时代来临。

（村民聚在一起准备捉金蝉）

在王沟镇孙油坊村，太阳还没有落山，早早吃过晚饭的村民，一个个手提矿灯，带着一大瓶饮用水，身穿统一的反光马甲，三三两两坐在徐州鸿辉生态农业公司的大门前谈笑风生。晚上7时30分，随着一声清脆的哨音，村民开始集合，工作人员点名分工，村民们提着塑料桶各自朝着既定的树林走去。在树林里，每棵树上都绑着一圈圈透明胶带，这是他们发明的捕捉解拉猴的土办法。

解拉猴爬树时遇到光滑的胶带，一个个都会掉在地上。村民们手电筒随便一照，树下便有一堆金蝉。

村民们忙碌起来，他们已经不是“摸”解拉猴，而是“捡”，有时候“捡都捡不及”，地上一踩都“咯吱咯吱”的全是金蝉。

卖给收购商65元/斤，到了批发市场80元/斤

深夜11时30分，捕捉金蝉收工，村民们把金蝉集中倒入桶中，鸿辉生态农业公司负责人赵立峰和前来收购金蝉的老板一起装桶、过秤。

赵立峰说，每天下午，外地收购商早早地把车开到现场，村民们将捡来的金蝉淘洗、冷冻之后，收购商就会直接拉走。

公司负责人说，卖给收购商65元/斤，到了批发市场80元/斤。

他们公司每天要雇大约名村民捡金蝉，平均每晚收货多斤，卖给收购商的价格是每斤65元，一晚上能卖20万元。

听说养解拉猴的收益这么多，

很多城里人蠢蠢欲动

“走，组团到乡下包地养解拉猴去！”

树条插地上，三年后“长”出解拉猴

赵立峰以前是做苗圃的，

年起瞅准了金蝉这一商机，

开始养殖金蝉。

小小的金蝉，

到底是如何养殖出来的呢？

以前有人说是将爬满蝉卵的树条埋在地下，

三年以后金蝉就会破土而出。

真的是这么简单吗？

公司这两年前后投入了万赵立峰说，养殖金蝉非常辛苦，养殖的金蝉也不是在地下长大的。每年初夏，他们买来带有蝉卵的枝条插在地里，这些枝条有可能是柳枝、苹果枝、桃枝或者梨枝。为了防止金蝉逃跑，要将树枝罩起来。之后的工作就是频繁浇水、除草。“除草是最辛苦的活儿。金蝉幼虫怕农药，一点农药都不能打，除草全靠人工。特别是夏天，刚除完草几天，一场雨过后又长起来了。”赵立峰说。现在人工费很贵，养殖金蝉的成本是非常高的，这两年他的公司前后投入了万元。不过，金蝉出售的价格也一路走高，这几年已经从每斤40多元涨到了60多元。收购商卖到批发市场，转手就是每斤80元。对于投资养殖金蝉，赵立峰的感受是，虽然收益不低，但“投资高，费事，不好干。

在王沟镇，

几年间涌现好几家金蝉养殖场。

王沟镇的德玉金蝉养殖家庭农场，

占地亩，地里是大片大片的柳树苗。

这些现在看似羸弱的柳树苗，正是培育金蝉的一大“秘宝”，把卵条“种植”到树下，等待3年，柳树基本长成型，金蝉也正好破土而出。当然，这个过程中土地也并不是闲置的，柳树行间可以种红薯、山药等农作物，又是一笔收益。如今，丰县的金蝉养殖已经形成一种新型生态绿色可循环的产业。

孵化室里，对蝉卵进行大批量繁育

在丰县，

随着养殖金蝉产业的扩大，

也催生了金蝉蝉卵繁育基地的诞生。

90后小伙建立3个孵化室

90后小伙、全国五一劳动奖章获得者、金蝉养殖大咖贾保卫，在丰县是个“红人”。

贾保卫从小由于药物的原因，落下了语言障碍症，但头脑特别灵光，他创办的金蝉养殖合作社，名字就叫“手语金蝉养殖合作社”。

贾保卫的弟弟贾保磊说，他们一共承包了亩地，投资多万元，建了3个孵化室，对蝉卵进行大批量繁育。

每年8月，他们都要收带有野生蝉卵的枝条。在柳枝、苹果枝、梨枝和桃枝上，如果发现一些白色的像芝麻一样的小点点，那就是金蝉的卵，一根树枝上大约有80-个。

他们收来这些带有蝉卵的枝条以后，放在孵化室里，保持一定温度湿度，次年4月就会陆续有蝉蚁爬出来，6月就可以出售了，一根枝条3-5毛钱，今年卖了多万根。

“在自然条件下，一根树枝上的蝉卵只能存活3到5个，在恒温恒湿的孵化室里，能存活二三十个。孵化室的作用就是提高成活率，缩短生长周期。”贾保磊说，前几年养殖户将繁育好的枝条买回去都埋在土里，现在都是插在地上了，存活率更高。

招待外地亲朋，解拉猴可以“炫耀”

虽然解拉猴可以冷冻，

一年四季都能吃到，

但是夏天的最新鲜。

如今徐州人进饭店，

解拉猴是很多人必点的菜品，

特别是在招待外地亲朋好友时，

解拉猴可以作为徐州特色菜之一“炫耀”一番。

解拉猴的吃法越来越多，

油炸、干煸、爆炒，

椒盐味、孜然、辣椒，

就连烧烤摊夏天都会推出解拉猴串。

价格也是水涨船高，

美团网上1.5元/只，

饭店里最低也要40多元一份。

烧烤摊上3只解拉猴穿一串，就要卖到5元。

这个夏天

吃过的解拉猴还不赶快举个手

来源：都市晨报

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