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别看这个东西便宜,会吃能横扫百病50岁
.....................................................................................................................................................生姜祛病保健的方法由来已久。《神农本草经》记载:
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生姜性味辛温,入肺、脾、胃经,有解表散寒、温中止呕、化痰止咳、祛痰祛寒、补气平喘的作用;经常被用来治疗风寒感冒、胃寒呕吐、寒痰咳嗽等症。
▲解放军第医院营养科主任张晔老师做客北京卫视
传统医学认为:
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姜能增强血液循环,有刺激胃液分泌、兴奋肠管、促进消化、健胃增进食欲的作用。同时把体内病菌、寒气一同带出。
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▲解放军第医院营养科主任张晔老师做客北京卫视
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一般说“冬吃萝卜夏吃姜”,解放军第医院营养科主任张晔老师,专门在做客北京卫视时讲了姜的很多好处。
姜不仅是一味作料那么简单,只要会吃,就能发挥巨大的作用。下面一起来学学吧。
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高血压、关节炎……生姜都有办法1、高血压热姜水泡脚轻度高血压患者,每天晚上用热姜水浸泡双脚20分钟左右。
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热姜水浸泡双脚,可反射性引起血管扩张,使血压随之下降。
2、关节炎盐水煮姜外敷将生姜切成一厘米厚的姜片,放在浓盐水中煮熟,然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节。
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反复数次,对寒瘀凝滞的疼痛有效;是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的有力武器。
3、祛老年斑热姜擦一擦用刀斜向切出断面,用断面在老年斑部位进行擦拭,直到局部皮肤表面感觉温温为止。
每天坚持做2~3次,慢慢就会发现老年斑变淡甚至没有了。
不过要注意的是,仅适用于颜色偏暗的老年斑,即虚寒所引起的。
如果老年斑颜色偏红,则属于火旺的类型,这个方法就不适用了。
4、风寒感冒生姜红糖水把生姜切成细丝,加点葱白,跟红糖一起煮水。
可以有效地温肺驱寒。
如果在外面,也可以拿一罐可乐,与姜丝同煮,同样对风寒感冒有作用。
5、腰肩酸疼热姜水加盐和醋腰扭了,或腰部拉伤了及肩膀有肩周炎,都会造成腰肩疼痛。
可用热姜水热敷,先在热姜水里加少许盐和醋,然后用毛巾浸水拧干,敷于患处。
反复数次,可大大缓解疼痛。
6、防晕车蜜渍生姜姜先取一块新鲜老姜,洗净后切成薄片,然后摊开放置约1小时;
待其表面水分稍干后,与适量的纯蜂蜜一起放进一个干净的玻璃瓶中密封保存。
乘车前嚼食3~5片姜片,饮两汤匙蜂蜜,对缓解晕车症状有不错的效果。
7、胃酸胃胀醋泡生姜把新鲜的生姜切成片找个小瓶子用醋把它泡上,每天早上空腹的时候吃两三片就可以了。
放烟花寒假里,我经历了许多的高兴事、伤心事、新鲜事……但让我印象最深刻的还是下面这件事。大年三十那天,放烟花当然是少不了的事,吃完年夜饭,我就开始和我的小伙伴们去放烟花了。“飞毛腿导弹”可以喷出五颜六色的火焰。有一次,只听“哧”的一声,我用打火机点燃导火线,我的心绷得紧紧的,我捂住耳朵。那百花争艳的火焰从“飞毛腿导弹”中冲向天空,那颜色真是五彩缤纷呀!红通通的、绿莹莹的、金灿灿的、银晃晃的,交织在一起,如百花盛开。这火焰冲向天空,飘洒下来,如同仙女散花,真是美极了!我高兴得直拍手叫好。“飞天鼠”里面装着一百发“子弹”。点燃后,这些“子弹”就会像老鼠一样打向天空,就像流星雨一样,一阵一阵的。“流星雨”是一种像导弹一样的烟花。有一次,我点燃“流星雨”,点燃后,我快速跑开,只听“嘭”的一声,“流星雨”绽放出五颜六色的火焰:绿的、蓝的、紫的、红的、黄的……向空中四散,这时犹如孔雀开屏一样美丽,我的小伙伴们纷纷叫好。新的一年,有新的希望。在新的一年里我的学要像焰火一样灿烂开放。寒假的收获这个寒假我过得很开心。我不仅玩得很开心,还得到了很多的收获。令我忆深刻的是一次下象棋的收获。一天中午,刚吃完午饭,爷爷就一边指着棋盘,一边对我说:“来,咱俩对上几个回合!快!”我深知爷爷棋艺的高明。在去年的春节,我大胆地说:“爷爷,咱俩对上几个回象棋如何?”爷爷二话不说就摆起棋。才一个小时多一点,我就败了4:1。现在爷爷向我宣战,我该如何是好?我想:“接受的话,万一输了怎么办?拒绝的话,也太没面子了。还是接受吧。”我战战兢兢的走过去坐下,摆好了棋。第一局,我飞相防守,爷爷中炮进攻,我上马护中兵,爷爷上马护中卒。这样的阵摆好后,爷爷就对我发起了猛烈的进攻。爷爷的两个车一个在我的边境巡河,一个在我营里横冲直撞,两个炮一个在爷爷的营守中路,一个在我营里打边卒,两个马一个在营里守着中卒,一个在我的营里跳来跳去,爷爷兵力分散,机动力强,让我不知如何防守。我只有一车一炮在爷爷阵营。因为爷爷阵营里只有两名敌将。也就没有把车和炮当回事。我只要找着机会就动深入敌营的车和炮,爷爷只顾将军,不顾后面,突然,我在爷爷的阵营里摆出了“将军抽车”的阵法,抽调爷爷的巡河车后,爷爷的攻势迅速化简为零:爷爷对我方棋子的封锁大大变小,一个车明显招架不住,我方主力迅速涌向爷爷的营地,为了保住营地,爷爷的棋子也都撤回,最终,爷爷溃不成军,被我用“二路夹车炮”的杀招将死。能把爷爷打败,我真是喜不自胜。这次下象棋,不仅令我很高兴,还让我明白一个道理:学一个本领不能因为一个小挫折而半途而废,要认真学下去。这个道理是我在寒假最好的收获。
常有胃酸、胃胀、胃痛发作的人早上空腹吃几片醋泡姜效果不错。
注:但热证和阴虚者慎用。
8、治脱发热姜水洗头用热姜水洗头。
其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以促进头皮新陈代谢,活化毛囊组织,有效防脱发、促生发。
9、手脚冰凉大枣生姜茶大枣补中益气、养血安神;生姜温中止呕、解表散寒。
二者合用,可共同促进气血的流通,全身的血液循环也就得到了相应的改善,手脚自然也就随之温暖起来。
10、醉酒热姜水加蜜糖点点滴滴“来讲鬼故事了!”“啊啊啊啊,不要讲!”“快讲快讲!”“好的,马上讲。”下课时,我们准备讲鬼故事了。我虽然觉得很可怕,可是还想听,你们想听吗?来听听吧!“从前,有一个小朋友很富有,家在别墅。地下有-2楼,楼上有3楼。一天,他们去商场买东西,小孩看到了一个娃娃,这个娃娃有6手指头,小女孩觉得很奇怪就买了。售货员说‘小朋友,你真的要买吗?这个娃娃可能给你带来厄运的!’”“啊~~~!不要讲了!”“不不,快讲啊!”“哦,我继续讲。女孩一句话都没有听进去,便走了。他把娃娃放在-2楼,这天,刚好是小女孩的生日。小女孩睡觉后,做了一个梦,梦到了那个漂亮的、有六个手指的娃娃。娃娃说:‘我到-1楼来了!~’“”啊!别讲了!好可怕“有人抗议了!”不,继续讲。“”叮铃铃……“这下可好,上课了,想听也听不成了。”叮铃铃……“好不容易等到了下课,大家又一窝蜂地去听鬼故事了。”快讲吧!“”又一年生日了,小女孩又梦到那个梦了:‘我到1楼来了!~’再一年:‘我到二楼来了!~’第4年:‘我到这里来了!~’‘啊!’小女孩的爸爸妈妈被吵醒了,看见小女孩的脸煞白煞白的,医院去了。结果最后因抢救无效死亡!”“啊!”“好可怜啊!”“小女孩的爸爸妈妈在小女孩的床上看见了那个漂亮的娃娃,又去-2楼——那个放娃娃的地方,发现他女儿躺在放娃娃的地方!他爸爸把娃娃放回售货员手里,售货员把这个娃娃,放在了原来的地方,等小女孩的爸爸妈妈走了后,售货员叹息着说:‘唉,谁会是下一个手指头呢?’这时,娃娃手上长出来了第7根手指头。”“啊,娃娃已经害了7个人了?!”这天回去以后,晚上完全睡不着,怕睡着后又一个布娃娃说“我到一楼来了!~”唉,谁叫我要听呢?我的家乡今年寒假,妈妈,姐姐和我回到了故乡甘肃。在这阳光明媚,风和日丽的日子里,我们来到了甘肃陇西。一下火车,我们就“闻”到了一股城市的气息,如今的陇西已经成为高楼耸峙,车水马龙的大城市了。但在现代生活的喧哗中,人们仍保留着以往的淳朴与热情。从陇西出发,经过几个小时的长途跋涉,终于来到了群山环绕的一个闭塞的小村庄。这里就住着我和蔼可亲的大姨。一走进小村子,就看见一栋栋小洋楼站在微风中,好似保卫国家的战士。真没想到,现在和以前真是截然不同了,变的太快了。一走进大姨家的门,一下子出来了许多人迎接我们。院子里也闹成了一片,妇女们忙着做菜,孩子们玩得满头大汗,主人走着走那迎接亲戚……地上的土一下子扬起来,呛得人忍不住咳嗽几声。院子里这么热闹,原来哥哥要结婚了。闲来无趣,我便问姐姐上山去玩。山路很陡,往上走也要一分钟,而且尘土布满山路,走到山上的一会儿功夫,我的白鞋子已经变成“灰鞋了”了。山上有一块大地,地上种满了草,绿油油的,给光秃的冬天平添了几分光彩。从山上看山下的村子,那真是大饱眼福,一览众天下呀!那儿的山多的数不胜数,而且各种各样,千姿百态。高的,短的,矮的,大的,横的,直的都有。但是,主要还是“奇”:山峰像骆驼,像狮子,像乌龟,像蛇头,真是无奇不有。住了几天,我们便急忙下山,到奶奶家去。路上,姐姐跟我说奶奶院子有多美,有多大。这让我一下子提起了精神,想赶快瞧瞧。一进院子,我就惊呆了!啊,好漂亮呀!小竹林在微风中摇摆;花园里的石头形态万千;几颗光秃秃的树耸立其间……不一会儿,堂哥来了,我们见了,一下子就有了玩伴,在院子里玩得不亦说乎。不到几天,我们就认识了更多的朋友,一起玩各种游戏感情更加深厚了。很快我们就结束了这次旅行,陶醉在美景中的我只好一步三回头地离开了宁静,美丽的甘肃。
醉酒的人,最需要解酒,可用热姜水代茶饮用。
可加速血液流通,消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖,可缓解或消除酒醉。
11、偏头痛热姜水浸泡双手患有轻度的偏头痛,不时会有阵痛,可用热姜水浸泡双手。
浸泡时间大约15分钟左右,痛感就会减轻,甚至消失。
生姜挑选做到四点闻、看、尝、放1
闻
正常的生姜辛辣味强,有香味,如果姜味不浓或有其他异味,建议不要购买。
2
看
正常的姜表面较干、颜色发暗,农药姜或者化工姜会较为水嫩,用手搓一下,姜皮很容易剥落,这种姜也要谨慎选购。
此外还要掰开看,如果里面的丝状物是白亮的,就是好的,丝状物是暗黄的不要购买。
3
尝
如果前两项都没问题的话,那么你可以掰下一小块尝一尝,如果是用硫磺熏的,辛辣味淡也就是说姜味很淡,或者有其他的杂味。
4
父母的爱父爱和母爱是世界上无私的爱,是用任何语言无法形容的,是世界上最伟大的。我爱我的爸爸妈妈。得有一次,爸爸陪我在广场上学骑自行车,我先坐在车上,双手把住了车把,脚慢慢地蹬着车梯子,因为我第一次骑自行车,所以,头一直盯着自行车。这时,爸爸看了看我说:“不要一直低头看自行车,向前看。”我听了爸爸的话,骑得不错。这时,我加快了速度,突然,来了一辆车,爸爸急切地喊:“快停下来。”我急忙捏住车闸,小声喃喃道:“好险啊。”我继续向前骑,正沾沾自喜,却得意忘形了,突然,我眼前出现了一棵粗壮的老树,紧接着我的自行车一颤,我从自行车上摔了下来。爸爸连忙跑过来对我说:“做每件事都要一心一意,经过几次尝试后才能成功,如果像你这样,刚得到一点成绩,就得意洋洋,那可不行呀!”我听了爸爸的话,尝试了一下,我按照爸爸的指点,先跨上了车,手把着车把,双腿不停的蹬着车梯子。我心里像有一只小兔子在“砰砰”直跳,像一只小鸟在天空中自由自在的飞翔!忽然,车子一晃,我赶紧扶住车把,又快速的蹬了起来,最后,我终于学会了骑自行车。当然,我也很爱我的妈妈。得那是一个炎热的夜晚,我正在聚精会神的做作业。忽然眼前一片漆黑,电扇也不转了,整个屋子里又闷又热,原来是停电了。妈妈帮我点了蜡烛,我勉强可以做作业。看着我的汗水从额头流到鼻尖,妈妈有点心疼了。这时,我身后吹来了一阵清凉的风。我好奇的转身一看,原来是妈妈在给我扇扇子。风是凉的,可是我的心却是暖的,经过半个小时的艰苦奋斗,我写完了作业,躺在床上,妈妈还在扇着。父爱和母爱都是孩子成长的一部分,他(她)们的爱在唠叨和训斥中伴我成长。一件有趣的事童年犹如一部精彩的电影,每一个镜头都值得回忆。而在我的那部未完的电影中,却藏着这样一个有趣的镜头。那是一天晚上,我和爸爸妈妈在家里,本来准备用看电视来“打磨”时间的,可“人算不如天算”,那天居然停电了。闷热的天气让人更加烦躁了,我回想着《中国谜语大赛》的比赛情景。“有了!”“有什么了嘛?真是的,自己去睡觉。”爸爸故意的说。我想:“明明知道我睡不着,还叫我去睡觉,这不是故意的嘛?哼!不如……”我大声地说道:“我知道怎么打发时间了,不过,你们要答应我的条件。”妈妈说:“好!我们答应你,快说!”“妈妈明天吃鱼香肉丝,爸爸帮妈妈洗碗。”“嗯,我们答应你,快说!”爸妈急躁地说。我说:“我们来‘家庭猜谜语大赛’,一共分为2关,看看谁的思维最先进。”妈妈好奇地说:“好,快说题目,让我看、见识见识。”“猜谜语大赛开始,妈妈选手请听第一题。请问‘百里挑一’打一字。”我装腔作势地说道。“简单,白!”妈妈胸有成竹地说。“厉害!爸爸选手请听题,请问‘九十九’打一字。”我毫不怠慢地说。爸爸拖拖拉拉地说道:“这个,呃,我不会。”我轻蔑地看了爸爸一眼然后说:“好吧。既然爸爸选手不会那妈妈选手你知道吗?”妈妈说:“当然知道啊!不也是白吗?一百减一就是白。”我钦佩地说:“妈妈选手实在厉害,本次‘家庭猜谜语大赛’的获奖选手是。妈妈选手,恭喜你获得思维先进奖!”妈妈笑了笑然后说:“嗯,谢谢。”妈妈接过用报纸做的奖杯,然后炫耀的在我们面前晃了又晃,让我都有点想让她去睡觉了。“就这样飞逝的时光就在我们的欢声笑语中度过了。每当想起这个“镜头”,我会傻傻地笑一阵,不知道为什么,这大概就是有趣而又欢乐的时光吧!
放
硫磺生姜或者农药姜暴露在空气中后,过几天就会变质发霉;而一般的生姜在家中保存的时间较长。
提示:买到生姜后,如果担心有残留,可以拿碱水浸泡半个小时,以降低毒性。
生姜这些不同的吃法与功效,真是太实用了,收藏起来备用吧,同时告诉您的家人朋友,常吃生姜抗菌防病!
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